菜谱牛排

您现在的位置: 首页 > 炸酱面的做法 > 正文内容

红烧蹄膀 它是你美容养颜的不二选择 -

来源:菜谱牛排   时间: 2018-07-05

  红烧蹄膀,应该不少人都有吃过来源www.xbxysw.com。它的主要原料就是猪蹄,所以营养价值是极高的,含有丰富的胶原蛋白,多吃些对皮肤很好。想知道红烧猪蹄的做法用高压锅以及猪蹄子的做法吗?那就一起来看看吧。

  红烧蹄膀看起来好像很难,但其实很简单,只要按照下面的步骤来做的话,一定会很轻松的。

  方法一

  材料

  猪蹄膀1个(锯成节的比较好弄),姜数片,葱根,桂皮1块,八角2个,老抽,盐,冰糖,料酒。

  做法

  1.首先就是要把蹄膀洗净,然后烧一锅开水,将蹄膀放入川烫几分钟,然后捞出洗去血水。

  2.炒锅烧热入油2汤匙,放入姜片,葱段爆香,然后放入蹄膀翻炒几下转入烧锅(砂锅)。

  3.加入桂皮,八角,适量老抽,冰糖和一些料酒。

  4.另外再加冷水没过蹄膀,大火烧开,转中小火加盖子慢烧1个多小时。

  5.待蹄膀皮张家口市癫痫病专科医院哪家好能被筷子轻轻捅入时,加适量盐,搅匀,然后揭开盖子,调大火候收汁即可x.b.x.y.s.w.c.o.m

  方法二

  原料

  猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许。

  药材

  红枣30克、黄耆、枸杞子各14克,当归5克。

推荐阅读:

   制作

  1.香菇洗净泡软去蒂,丝瓜去皮洗净切块,豆腐切块备用。

  2.猪前蹄去毛洗净剁块,入开水中煮10分钟,捞起用水冲净,黄耆、当归放入过滤袋中备用。

  3.锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯,以大火煮开后,改小火煮至肉熟烂(约1小时),再入丝瓜、豆腐续者5分钟,最后加入盐调味即可。

  方法三

  主料南昌哪家治癫痫病strong>

  水发750克,猪蹄2个。

  调料

  植物油50克,熟大油100克,姜块、酱油各15克,料酒25克,葱姜油、盐各20克,白糖50克,味精5克,葱段25克,糖色少许,湿淀粉适量,鸡汤1.5公斤。

  制作

  1.猪蹄刮洗干净,在外侧划上一刀,用开水煮透。

  2.捞出控去水分后放入烧有7成热的植物油炒勺中来源xbxysw.com

  3.炸至金黄色,捞出沥油。海参洗净后用直刀一世两半待用。 

  4.炒勺将大油烧热煽炒葱、姜拍松。

  5.并烹入料酒和酱油加入味精、鸡汤和盐、糖色。

  6.把势放入炒勺内,再放上猪蹄,烧开1小时将猪蹄翻转过来。

  7.再用小火将猪蹄煨烂,放入盘中。将葱、姜拣出。

  8.取出垫,将海参放入勺中3分钟,用湿淀粉勾芡,淋入葱姜油即成。

  羊角风的治疗费用高吗法四

  原料

  猪蹄,卤料,黄酒,糖,葱姜蒜,盐,酱油,味精来自www.xbxysw.com

  做法

  1.肥猪蹄四只,择净毛根,开水烫煮去血水,捞出后投入宽水中。

  2.加入卤料,黄酒,糖大火烧开,转小火焖煮熟烂。

  3.取出拆骨,尽量保持猪蹄的完整,拆好后备用。

  4.将猪蹄抹匀老抽,晾干下油锅煎炸皮面,糖色固定即可。

  5.另起油锅将葱姜爆香后,投入猪蹄。

  6.加好料酒两大勺,冰糖或砂糖两勺高汤没过原料,适量盐,酱油,味精,烧开收汁。

  7.小心将猪蹄托出码大盘内,余汁浇在上面即可。

  方法五

  原料<银川哪里治疗癫痫最好/strong>

  猪蹄750克。

  调料

  盐、葱各13克,姜8克,香油、料酒各25克,花椒5粒,冰糖50克,汤1300克x.b.x.y.s.w.c.o.m

  制作

  1.第一步是将猪蹄清理干净,然后剁去爪尖劈成两半,用水煮透后放入凉水中。姜、葱拍破待用。

  2.用炒勺将少许香油烧热,放入冰糖炸成紫戏色时放汤调至浅红色为度。

  3.加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒,汤烧开后除去浮沫,用大火烧至猪蹄上色后,移至小火炖烂,收浓汁即成。

  结语:以上就是小百姓养生网为您介绍的红烧蹄膀,你们都明白了吧。这对于喜欢吃红烧蹄膀的人来说,真是极好的。看了上面说的红烧蹄膀的家常做法以及红烧蹄膀怎么做,垂涎欲滴的就去做些尝尝看吧。

小编推荐:
>>>
>>>
>>>
>>>
>>>

北京军海癫痫医院

© ms.xhegj.com  菜谱牛排    版权所有  京ICP备12007688号