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天天饮食:抗衰老的长寿食品

来源:菜谱牛排   时间: 2018-07-16

  美国医学博士尼科勒斯・皮瑞肯在他风靡全美的畅销著作《皮瑞肯的承诺――年轻长寿之道》里,向人们推荐了10种“超级食品”。

  火麻油

  火麻油产自世界长寿之乡广西巴马,含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,还有卵磷脂、亚麻酸、铁矿物等人体必需的微量元素。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、去病益寿之功效,且对、和高胆固醇等疾病有特殊的疗效。火麻是唯一能够溶解重庆哪里治癫痫病于水的油料,是巴马百岁老人长期食用得以健康长寿的原因之一,当地群众称之为“长寿麻”或“长寿油”。

  葱属植物

  大蒜、葱、洋葱及其他葱类含有一种特殊辛辣成分,可刺激人体生成谷胱甘肽。谷胱甘肽是肝脏中最有效的抗化剂,可帮助肝脏提高解毒能力、排解致癌物质。

  大麦

  大麦含有大量的可溶性和不可溶性纤维。可溶性纤维可帮助身体对西安癫痫三甲医院脂肪、胆固醇和碳水化合物的新陈代谢,并降低胆固醇;不可溶性纤维有助于消化系统的健康并预防癌症。

  藻类食品

  海藻能降低胆固醇、血压,提高免疫力和预防癌症。

  荞麦

  荞麦比大米、小麦、小米等所含的蛋白质更多,其中高量的氨基酸还能有效地降低胆固醇、控制血糖。其中的类黄酮对血液循环和心脏健康都有好处,被称为补血食品。陕西癫痫病治好大概要多少钱>

  豆类

  豆类中含有丰富的蛋白质,只要和谷类食物合用,便可提供人体所需的全部氨基酸。

  辣椒

  辣椒所含的辣椒素不光给你味觉上的刺激,还具备抗感染、止痛、防癌的功效,并对心脏健康有着重要的作用。

  坚果

  坚果是食物的果仁和果种,其中含有大量的抗氧化剂和抗炎症元素。坚果可以让你的心永州羊羔疯医院哪个好脏更健康,还能起到抗癌的效果。

  豆芽

  豆芽中含有高量、集中的酶,这些酶使豆芽比成熟的豆类更易消化。豆芽中还含有丰富的抗氧化剂,可延缓衰老。

  酸奶等发酵食物

  酸奶等发酵食物中的有益菌可提高人体免疫力,抑制慢性炎症。

(实习编辑:朱燕梅)

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