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燕窝的营养价值你知道多少

来源:菜谱牛排   时间: 2019-02-12

现代医学研究发现,燕窝主要营养成分有:水溶性蛋白质、碳水化合物;微量元素:钙、磷、铁、钠、钾及对促进人体活力起重要作用的氨基酸(赖氨酸、胱氨酸和精氨酸)。1000克干燕窝内含有:蛋白质499克、钙429毫克、碳水化合物306克、磷30毫克、水分西安治疗癫痫权威医院104克、铁49毫克、其他营养成分。

中国医学科学卫生研究所编的《食物成分表》和香港中文大学生物化学系关培生、汪润祥两教授合著的《燕窝考》所分析:燕窝含蛋白质49.9%,有大量的生物活性蛋白分子,还有向量脂肪和磷、硫、钙、钾等成分癫痫病反复发作应该怎么治疗?,对人体有滋阴复壮的作用。

燕窝还含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种能增强人体对的抵抗力,有助于抵抗伤风、咳嗽和。因此,对吸烟和患有呼吸道疾病者最有效,协助病后的人体恢复,是一种纯正高贵的天然品。燕窝对润肺健腰,壮脾健胃,外伤有治疗癫痫病发作的药物吗?哪里可以买到止血等有独特疗效。

燕窝具有很高的食用和药用价值。据据清代赵学敏的《本草纲目拾遗》载:“燕窝大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损劳疾之圣药。一切病之由于肺虚不能清肃下行者,用此者可治之。”据有关专家研究发现,燕窝中含有表皮生长郴州治疗癫痫病专科医院因子和辅促细胞分裂成份,有助于刺激细胞生长及繁殖,对人体组织生长、细胞再生,以及由细胞发的免疫功能均有促进作用,使人皮肤光滑、有弹性和光泽,从而减少皱纹。

(责任编辑:zxwq)

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