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科学处理打包食品,节俭又健康_饮食保健

来源:菜谱牛排   时间: 2019-05-18

根据上面的说法,难道剩下的饭菜就只能浪费掉吗?答案当然是否定的。其实只要能坚持以下的做法,就可以把贯彻到底了。

鱼类和其他海鲜类打包回家要注意杀菌。鱼和其他海鲜打包回家后,要尽快把它放进冰箱里,而且食用前一定要儿童癫痫比较佳治疗方法彻底加热,还应另加些酒和葱、姜等作料,这样不仅能保鲜,还有一定的杀菌作用。若放置时间长,食用前应用醋腌制10分钟左右,以杀灭可能潜伏其中的副溶血性弧菌。

肉类加热要加醋。肉类食品打包回去之后再次加热时,最好加上一些醋治疗小儿癫痫中药。因为这类食品都含有比较丰富的矿物质,这些矿物质加热之后,会随着水分一同溢出,在加热的时候加上一些醋,这些物质遇到醋酸就会合成为醋酸钙,有利于我们身体的吸收和利用。如果想让它们的口味变得更加丰富,还可以适当加一些糖来调调味。

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淀粉类食品最好在4小时之内吃完。由于富含淀粉的食品易被葡萄球菌寄生,而这类细菌的毒素在高温加热下也不会分解,解决不了变质问题。所以富含淀粉类食品最好在4小时内吃完。

饭混吃不科学。切不可为了省事,将打包回来南京羊羔疯治疗的费用的食物用汤饭混吃的方法囫囵吞下,以免影响你的消化功能,引起胃病。

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