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面包机蛋糕_面包机蛋糕的做法糕点食谱

来源:菜谱牛排   时间: 2019-05-18

因为朋友在我的带动下一下团购了5台柏翠机,好像我是面包机老板的托似的,搞的我这心里老是觉着是件心事,所以就想着不能让她们只做面包,要让她们知道,买了面包机,不仅仅能做各种口味的面包,还可以做蛋糕,做酸奶,做肉松,做果酱,只要你能想得到,就能做的到,真正的做到是物有所值,不虚此购。

面包机蛋糕

材料:鸡蛋2个,低周口市权威的儿童癫痫病医院筋面粉35克,色拉油16克,鲜牛奶16克,细砂糖24克(加入蛋白中),细砂糖12克(加入蛋黄中)

面包机蛋糕的做法

1,准备好材料

2,将蛋白蛋黄分离在两个干净的容器中;

3,蛋黄中加入12克砂糖,加入油、牛奶,打至完全融合;

4,筛入低粉,搅拌至完全融合<癫痫银川哪家医院好/p>

5,蛋白中滴入几滴白醋,分三次加入24克糖,打至干性发泡

6、挑1/3蛋白霜到蛋黄盆中,切拌均匀后倒进蛋白霜盆中,快速切拌均匀;

7,将面糊倒入面包机中,桌面轻磕几下,震出气泡周口治疗癫痫病哪家医院有效果p>

8,面包机选择烘焙键,烘烤10分钟后,再次选择烘焙键烘烤10分钟,然后再次选择烘焙键烘烤10分钟后,再次选择烘焙键烤5分钟即可停止程序,一共烘焙35分钟,金黄的蛋糕就烤好了

9,在油纸上用融化的巧克力随意画上图案,一会干后做装饰即可

蛋糕烤好后切块,先抹上一层巧克力酱,再滴上一些炼奶,放上芒果粒,插上自己做的巧克力片装饰即可
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关键词:

蛋糕的营养成分

蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋...

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