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酥炸洋葱圈儿的做法酥炸洋葱圈儿怎么做

来源:菜谱牛排   时间: 2019-07-23

洋葱切去外皮和根部,横向切成宽窄相同的约2公分的圆片。然后把它们剥开来,分成一个一个的洋葱圈。

在分好的洋葱圈上洒入适量的椒盐粉,拌匀,腌十五分钟。癫痫病如何注意护理

鸡蛋打散,加入面粉,调成稍微浓稠的面糊。

另取一只稍大的碗,倒入半包面包糠。

把腌好入味的洋葱圈,先蘸上一层癫痫病吃什么比较好面糊,然后取出,滤掉多余的面糊浆,再放入装了面包糠的碗里,均匀地裹上一层面包糠。

锅中倒入清油,油烧到六成热时,把裹好面糊和面包糠的洋葱圈逐个放入,用中小火炸至表皮呈金黄颜色,即可。

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鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。

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