菜谱牛排

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葱炒蛤肉

来源:菜谱牛排   时间: 2019-08-10

材料:

蛤肉,大葱,洋葱

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辅料:

姜蒜,郫县豆瓣,豆豉,小米辣,料酒

做法:

1:大葱切段,洋葱切块。水烧开后放一勺料酒,把蛤肉过一下开水

2:西安癫痫权威专科医院锅热后倒入食用油,放入姜蒜,小米辣,豆豉,豆瓣炒香

3:再放入洋葱块煸炒

4:洋葱变色后放入蛤肉,继续翻炒

5:最后转小火放入大葱段翻炒即可

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因为有豆豉和豆瓣,所以没有在放酱油和盐的

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