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三杯腱子肉

来源:菜谱牛排   时间: 2019-08-10

原料:猪腱子肉300克、独头蒜1枚、干红辣椒6支、九层塔20克、姜5克、芝麻香油(麻油)25克、米酒25克、贵阳哪家治癫痫最好生抽25克、盐适量、冰糖适量

猪肉调料:盐2克、糖5克、香油5克、生抽1克、料酒3克

准备过程:

1、腱子肉洗净后切薄片,加入猪肉调料抓匀后腌制2小时让其入味。

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2、独头蒜拍扁后去皮剁成蒜末备用。

3、干红辣椒剪成辣椒丁后备用。

4、九层塔洗净去掉粗枝后留叶备用。

5、姜洗净后去皮剁成姜末备用。

做法:持续性癫痫病有哪些症状g>

1、锅中倒入适量油烧热,将蒜、姜、辣椒入锅煸出香味。

2、倒入腱子肉片滑炒至半熟。

3、倒入米酒、料酒、麻油等入锅煨煮一会至熟。

4、最后加入适量盐和冰糖调味即可。

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