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月子黑鱼汤的家常做法_养气补血效果好

来源:菜谱牛排   时间: 2019-10-05

1、黑鱼是很大一条,一般熬汤的时候用不了那么多鱼肉,可以在熬汤的时候少放一点。
2、月子里吃东西很有讲究,而且还要对产妇的身体有帮助,所以一定要用有限的食材做出最滋补的料理。

1从市场上买回来的黑治癫痫病的医院鱼,放到水里洗干净,将黑鱼切开,去除里面的鱼骨,然后将黑鱼切成小段,切干净后沥干水分。

2准备葱姜蒜,将葱去掉底部的根须和外面的干叶,洗干净后挽成葱结,蒜去皮后用刀拍扁,姜洗干净后切成姜片。

<治疗癫痫的小偏方p>3点燃燃气罩,放上炒锅,锅底放一些油,待油热后将黑鱼段放入锅里进行煎制,等黑鱼一面的鱼肉变色后将鱼段翻过继续煎制。

4等黑鱼鱼肉两面全部煎成白色时,开大火,锅里放入料酒去除鱼的腥味,煸炒杭州癫痫病看好的医院片刻放入准备好的葱姜蒜调味,然后往锅内加入足量的温水烧开。

5汤汁滚沸后,将燃气罩转为小火,继续炖煮1个半小时,放入盐和胡椒粉进行调味,再稍炖煮片刻就可以关火了,用碗盛出来,汤浓鱼肉洁白细腻,口感棒极了。武汉癫痫病专科医院p>

黑鱼的鱼肉肉质细嫩鲜美,营养丰富,做法也多种多样,比如:《酸菜黑鱼》、《黑鱼片小炒》、《养身咖喱鱼片》、《玉带黑鱼卷》等等。

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