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大白菜炖粉条的做法_怎么做大白菜炖粉条

来源:菜谱牛排   时间: 2019-10-06

在东北,要是你说不知道大白菜炖粉条是什么,怎么做,那你就基本会被人当成非正常人类来看待啦!!其实,不止是东北人民可以做这道菜,其他地方的居民一样可以在家学着做出这道美味出来的哦!


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1、这种宽粉比较耐煮,所以煮的时间要长一些才好。

2、让素食吃出肉味的小方法就是用红烧的做法来提升白菜的鲜味,葱蒜红椒这些配料也是必不可少的。

主料
粉条 1把 北京癫痫病医院哪家好大白菜 500克
辅料
干辣椒 适量 豆腐皮 1小碗  食盐 适量 葱 适量 蒜 适量 老抽 适量 蒸鱼豉油 适量 色拉油 适量

锅内倒油后放入葱蒜红椒爆香

爆香后倒入洗净切成泰安癫痫临床治疗方法块的白菜快速翻炒

翻炒过后倒入老抽给白菜上色

放入老抽上色后的白菜快速翻炒后倒入豆腐皮丝

翻炒后加入两碗水,放入宽粉条

大火将所有食材煮开后昆明小孩癫痫病治疗方法,加入食盐调味,继续煮至粉条变熟,出锅前滴少许蒸鱼豉油来提味即可

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