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牛肉炒面怎么做好吃,牛肉炒面的制作方法[图解]-

来源:菜谱牛排   时间: 2019-12-03

  关于牛肉炒面的 用料:面条250克,牛肉80克,青红椒50克,小葱2根,大蒜10克。

  调味料:油适量,盐0.5茶匙,陕西治疗癫痫医院糖0.5茶匙,生抽1茶匙,老抽1茶匙,蚝油1茶匙,生粉少许,胡椒粉少许。

  牛肉炒面的做法

  1.准备食材吃中药能治好癫痫吗

  2.牛肉切片用盐,糖,生抽,胡椒粉,生粉腌制。

  3.锅中水开后,下面条,煮熟后捞出过冷河,沥干水,拌入少许食用油防粘。

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  4.锅烧热,放油,爆香蒜末,牛肉入锅,炒断生后盛出。

  5.仅用锅中余下的油把青红椒炒断生后盛出。

  6.重新起锅,烧热,放油,小儿癫痫小发作下面条翻炒,这里要注意的是,面条极易给锅铲炒断,可借助筷子拨散。

  7.当面条有焦香的感觉时,把碗汁(生抽,老抽,蚝油,糖)放入炒匀。

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