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草莓奶油泡芙怎么做[图解]-

来源:菜谱牛排   时间: 2019-12-03

 

草莓,奶油,泡芙

  主料:黄油50克,水125毫升,盐1克,细砂糖3克,低筋面粉75克,鸡蛋2个(可根据面糊的稠度适当调整湖北较好的癫痫病医院)

        

  草莓奶油泡芙的做法步骤治癫痫的武汉医院>

  1. 黄油切小块加入水、盐、细砂糖,加热至沸腾离火;

  2. 一次性倒入过筛的面粉,小火加热,快速搅拌至无粉状;

  3. 加入少许蛋液,和面糊充分混合均匀后,再加入少许蛋液,混合均匀;直到面糊的稠度从勺上滑落形成倒三角形;

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  4. 用裱花嘴挤到烤盘上,用直形或花形裱花嘴都可,没有的话就小勺也行;

  5. 将烤盘放入烤箱中,中层或中下层都可以,180度烤三十分钟左右即可。(温度根据自家烤箱调节)

  6. 泡芙烤好后,放温室晾凉。这时候可以把淡奶油加白糖放厨师机发烧留下癲痫可以自愈吗里面打成奶油了。草莓洗干净,切成小块。

  7. 在泡芙三分之一处切开小口;

  8. 挤入奶油;www.meichubang.com

  9. 最后放在草莓块即可。

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