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香煎豆腐炒韭菜,好吃下饭

来源:菜谱牛排   时间: 2019-12-31

原料:

豆腐两块(我一次性煎多了一些用在别处了)、韭菜一把。

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做法:

1、豆腐切片;

2、热锅、放油,用手拎起锅子晃一圈,这样油会分布到更多的地方癫痫病治疗的最佳疗法,然后放入豆腐小火慢慢煎;

3、煎东西用平底锅当然更方便,但用普通铁锅也不难,在煎的过程中,时不时把锅前后左右地倾斜着煎就行了,煎好一面再翻面;

4、豆腐煎至两面癫痫病晚期治的好吗金黄后铲起备用;用小半碗清水,加入生抽、糖、蚝油、味精或鸡粉调匀备用;

5、重新热锅放油,把切段的韭菜倒入翻炒;

<癫痫到底能不能根治p>6、稍微炒一下就可以了,放入豆腐块,倒入刚才调好的汁,煮滚并翻炒均匀即可。

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