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抹茶蛋糕的做法 |

来源:菜谱牛排   时间: 2020-11-07

很喜欢抹茶的颜色,儿子也很爱,淡淡的抹茶味,在午后的阳光,来一小块,配一杯温暖的奶茶,嗯,心情就很美了

主料

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抹茶的做法步骤

1.准备好需要的食材

2.蛋黄糊:油癫痫遗传么? 水加20g糖搅匀,筛入低粉抹茶粉和盐,拌匀,打入蛋黄,再搅匀,放一边;然后准备蛋白糊,分三次加入,到倒三角;

3.蛋黄糊分两次拌入蛋白糊,用上下翻拌不要搅拌,速度要快,睡眠癫痫会遗传吗拌匀后入8寸圆模。,125度预热10分钟。入烤箱

4.125度100分钟,我采用低温的模式,每次都很成功,基本零失败。50分钟左右开烤箱,顶上盖层锡纸,继续烤

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5.出炉,倒扣,两分钟后用水果刀沿蛋糕和模具中间沿划开,这样容易脱模,而且很漂亮。脱模完成,用切开,细腻光滑的蛋糕,开始享用吧

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